Sempre que encontro um de meus Clientes para alguma reunião de trabalho, terminamos no Biu. Estrategicamente a reunião é sempre de manhã.
O Bar do Biu é um restaurante meio botequinho, meio salão de almoço de alguma pensão, onde a comida é servida em compotas de barros incluindo um nostálgico cheiro caseiro. Até parece que sua mãe está na cozinha, coladinha com as mesas, fazendo o almoço.
O atendimento é humilde, como também a sua decoração. A nostalgia não vem só do cheiro, vem também de alguns objetos como duas geladeiras tão antigas que me perguntei se elas não gastam uma fortuna em energia. Não tive resposta, mas se elas não existissem o ambiente não seria o mesmo. Aproveitando a decoração a empresa da cerveja Original deixou no restaurante uma geladeira completamente retrô. Assim, ao abastecer a nova geladeira, ela não iria atrapalhar ambiente tão nostálgico!
Mas como tudo e todos tem seus defeitos em uma das paredes você encontra camisetas do Corinthians, arg!… à venda. E o pior que elas são bonitas e também completam o ambiente pois os modelos são de várias décadas.
A entrada é um bar, não, um boteco, como mencionado anteriormente. Um dia encontrei um pinguço, estava feliz com sua bebidinha, daquelas que são servidas em copinhos pequenos e transparentes e que de um gole só ela é arrematada.
O Biu, dono do restaurante é um artista e você encontra sua arte espalhada nas paredes do Bar. E hoje encontrei-o fazendo uma de suas artes.
Hoje, em especial resolvemos começar a reunião lá no Biu e o legal é que além de ser o meu Cliente e aproveitar o bar, começamos uma grande parceria.



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